ツーリング・・・知らんけどっ。（北海道ツーリング 7日目 その②。）2021.08.04
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釣りも終って、 帰りにスーパーに立ち寄り、肴を購入。 その後、酒屋さんで、Sモルトを調達。 キャンプ場に戻ったら 場内のシャワーを浴びて・・・ 晩酌開始。 |
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今日釣ったエゾメバルさんですが、 1匹だけ、持ち帰りました。 一晩干して、 明日、食べることにしましょう。 |
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今日のメニュー。 まずは、 Jクンが釣って 一日干したエゾメバルの園児の干物と キャベツの浅漬けを ビールで流し込む・・・う～んシアワセっ。 |
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次は、昨日 ハマってしまった、 塩ホルモンの焦がし醤油風味。 今日も、悪魔的な美味しさ。 やっぱし焦がし醤油はたまらないね～。 |
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ホルモンの後は、ジンギスカン。 Jクンがメスティンで炊いた御飯に ONして、頬張ると・・・シアワセ満点。 |
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〆は、先日、仙法志御崎の売店で購入した とろろ昆布を使った とろろ昆布うどん・・・。 注1 写真のパッケージにアザラシがおりますが、 私が行った時は、出社前で不在でした。 注2 コチラのとろろ昆布を手でちぎって、 そのままの状態で吸い込むと・・・ ・・・必ず・・・むせます。 イマノゴジセイ・・・むせると・・・ ・・・ゴカイされるので注意しましょう。 |
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花カツオと、とろろ昆布のWダシ。 不味いワケがない うどんをすすったら 大人の時間に突入です・・・。 |
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この日は、 数日後に50歳の誕生日を迎える私に、 Jクンから バースデーケーキのプレゼントが・・・。 レアチーズケーキと共に、 宮城狭ロックで乾杯です・・・。 |
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大阪府出身のJクン。 この日は、 大阪の皆様が使う単語「知らんけどっ」の 上手な使い方を レクチャーしていただきました～。 今度「知らんけどっ」・・・使ってみましょう。 21：20 洗顔などをして就寝。 |